厨房排烟管道是保障餐饮环境空气质量的重要设施，其安装质量直接影响排烟效果和使用安全。为确保施工顺利进行并达到规范要求，安装前需做好以下准备工作：

一、现场勘测与方案设计

1、确认厨房布局

根据灶台位置、设备分布及空间结构，确定排烟罩、风机和管道走向。需避开承重梁、水电管线等障碍物，优先选择直线路径以减少阻力。

2、测量关键参数

记录烟道预留口尺寸、高度差及外墙开口位置，结合《饮食建筑设计标准》（JGJ64-2017）计算所需风量（一般按灶具热功率的30%~50%估算），匹配风机功率与管道截面积。

3、绘制施工图纸

标注管道坡度（建议≥1%）、变径节点、检修口位置（每3米设一处）及防火阀安装点，确保符合《建筑防烟排烟系统技术标准》（GB51251-2017）。

二、材料与工具准备

1、选材标准

（1）主管道采用厚度≥1.0mm的304不锈钢板或镀锌钢板，支管可用0.8mm板材；

（2）法兰连接使用耐高温硅胶密封条，螺栓间距≤150mm；

（3）户外段加装防水帽，穿越可燃材料时须包裹A级防火岩棉。

2、配套设备检验

核对风机型号（离心式适用于高层，轴流式用于低层）、油烟净化器处理风量（需≥排风量的90%）及消音器参数，确保三证齐全。

3、专用工具清单

液压剪板机、角钢卷圆机、电焊机、激光水平仪、角磨机及负压测试仪。

三、安全与协调管理

1、作业环境管控

提前关闭厨房燃气总阀，覆盖周边电器设备；搭建防尘隔离棚，设置警示标识。高空作业需配备双钩安全带，屋面铺设防滑胶垫。

2、多工种协同

与装修公司确认吊顶开孔尺寸，配合电工预埋风机控制箱线路，向物业报备墙体开洞位置，取得动火许可证。

3、应急预案制定

准备干粉灭火器、防毒面具及应急通风设备，安排专人监护焊接作业，防范火灾风险。

四、合规性审查

核查当地环保条例对排烟噪声（昼间≤65dB，夜间≤55dB）、排放浓度（≤2.0mg/m³）的要求，向城管部门申报外立面施工许可，留存审批文件备查。